Le Gout du Boeuf Cote de boeuf Salers 1000g En direct de Le du (Herault)
Le Bœuf Salers provient d'une cooperative d'eleveurs partenaires a Rodez en Aveyron. Morceau emblematique, la cote de boeuf accompagne souvent les repas de fete ete comme hiver. Son persillage doit etre genereux afin d'obtenir viande tendre et le gout inimitable de la de boeuf. Un bonheur a devorer!